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潮汕薯粉粿的家常做法

2024-10-15 15:46:37

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1、食材:生粉若干、木薯粉若干。

2、生粉加冷水搅拌,边煮边搅拌,切记要隔着水煮,不然可能烧焦,影响口感。

3、搅拌成糊状后取出加入适量的木薯粉揉成面团。

4、然后根据自己想要的面条的粗细来捏,即可制作成心意的水晶粉了。

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