泰国青木瓜沙拉的做法
2024-10-15 16:43:16
好评回答
1、食材:青木瓜半个,蒜头2瓣,小辣椒2-3个,青柠1个,虾米1勺(泡软),长豆角1小把(切段),樱桃番茄 4个(切半),椰糖 1大勺,鱼露1大勺,花生仁1小把。
2、将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上细密地砍出纵向的纹路。等木瓜表面全部砍过一遍后,再用刀贴着木瓜表面,薄薄地削出木瓜丝来。
3、将蒜头、小辣椒放进石臼中捣烂,加入长豆角、青柠汁、椰糖、鱼露、番茄、虾米、木瓜丝、豆角、花生仁(留少许装饰用),一边用勺子翻搅,一边用杵捣食材,使其均匀混合、入味。椰糖:东南亚菜种常用,带点橘色非常粘稠也很甜。如果没有可以用白糖代替。
4、将剩下的花生仁略切碎,撒在表面装饰即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:自制寿司的家常做法
- 下一篇:新手养殖方法及注意事项
猜你喜欢
-
波斯是现在的哪个国家
阅读量:82 -
羚牛是国家一级保护动物吗
阅读量:34 -
地契税什么意思
阅读量:60 -
如何查一个人的征信情况和贷款记录
阅读量:27 -
烟酰胺的作用和功效
阅读量:60 -
电感的工作原理
阅读量:13 -
海母是什么
阅读量:9 -
饭后多久适合运动要注意什么
阅读量:27 -
医技是什么专业
阅读量:92 -
新石油是什么
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:86
-
阅读量:30
-
阅读量:47
-
阅读量:8
-
阅读量:40
-
阅读量:72
-
阅读量:71
-
阅读量:41
-
阅读量:38