菜品装饰的做法

1、红花，取红的、周正的、大的西红柿。 用刀去薄皮。 把光面朝里,一点点卷起来就好。

2、小白兔，取圣女果在三分之二处切开。 大片上切斜形状的口,小片剪出来兔子耳朵状。

3、小金鱼，也是用圣女果一切两半,再切切剪剪就可以了。春节菜肴上桌,为了喜庆用蔬菜做摆盘。