煎牛仔骨的做法
2024-10-15 19:40:31
好评回答
1、原料:牛仔骨、红黄彩椒、黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒、盐、红酒、白糖。
2、将牛仔骨切成三段。
3、用黑胡椒粉、红酒和盐腌渍入味。
4、红黄彩椒切条,蒜拍成末。
5、锅内放黄油,融化。
6、出香味时煸香蒜茸,放入彩椒条炒熟。
7、取出彩椒条,码放在盘中垫底。
8、锅内再次放入黄油融化,煸香蒜茸。
9、放入腌渍好的牛仔骨,煎制,不要着急翻面。
10、待一面焦黄时,迅速翻面。
11、两面煎至五成熟时取出摆盘。
12、锅内留底油,放入蚝油、黑胡椒、白糖和红酒,慢火调成浓汁。
13、将浓汁淋在煸好的牛仔骨上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
香菇炖鸡块的家常做法
阅读量:14 -
素炒茼蒿的家常做法
阅读量:6 -
红烧猪肚家常做法
阅读量:83 -
长豇豆的做法大全家常做法
阅读量:73 -
清朝的历史简介
阅读量:91 -
炖泥鳅的家常做法
阅读量:18 -
土豆炖鲍鱼的家常做法
阅读量:87 -
溜腰花做法家常
阅读量:80 -
豌豆炒肉末家常做法
阅读量:84 -
梦见好多坟墓是什么意思
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:5
-
阅读量:67
-
阅读量:90
-
阅读量:61
-
阅读量:50
-
阅读量:49
-
阅读量:24
-
阅读量:38
-
阅读量:79