蜂蜜柚子茶做法
2024-10-15 22:02:21
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1、柚子一个,蜂蜜4勺,冰糖少量,盐少量。
2、柚子用水洗了,用盐直接搓洗。去除柚子皮的苦涩味。
3、扒开柚子。皮不要丢。
4、去掉柚子皮里的白瓤,留下的柚子皮越薄越好。
5、柚子皮切片,柚子皮切丝,再用盐水泡上。
6、剥好柚子肉。去掉所有白筋,柚子籽。
7、柚子肉掰成块。
8、锅里放水烧开,先放入柚子皮,煮到柚子皮透明,再放入柚子肉,加入冰糖。开始熬至粘稠。
9、盛入盘子里,等待凉至温热,加入蜂蜜搅拌。一勺入杯,酸甜可口。
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