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怎样做好吃的蛋炒饭

2024-10-16 02:07:42

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1、准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。

2、玉米大米蒸的米饭一碗,小葱切碎,火腿肠切丁。

3、炒锅放少许油,油温后打入鸡蛋,趁没凝固时快速戳开。

4、倒入米饭,保持小火,翻炒至米饭都沾上鸡蛋。

5、鸡蛋米饭翻炒均匀后改中小火,继续翻炒米饭。

6、放入少许盐,翻炒均匀,放入火腿肠丁,翻炒均匀。

7、最后撒少许葱花翻炒均匀,关火即可。

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