早上买的虾中午死了可以吃吗
2024-10-16 03:05:07
好评回答
1、如果早上买的虾,中午死了,建议先观察虾是否有腐败、变质的迹象。如果虾在常温状态下保存,死亡时间已经超过两个小时甚至更久,则容易污染细菌发生变质,不建议食用。通常建议在购买活虾之后,应及时放在水里浸泡,但存放时间较长的活虾也会因为缺氧而死亡,所以建议尽早烹煮。
2、由于活虾身上本身会寄生较多的细菌和微生物,在虾死后细菌会对虾体内的组氨酸进行分解,从而产生对人体有害的组胺成分。随着时间的推移,死虾体内产生的有害物质也会逐渐增多,即使通过蒸、煮等烹饪手段,也无法将毒素去除。而且已经死亡的虾体会逐渐出现腐臭的味道,口感也会变差,营养会受到破坏。因此部分人食用后,可能会出现腹痛、腹泻等症状,尤其对于胃肠功能较差的老年人、儿童,以及过敏体质人群来说,症状可能会更加明显,因此不建议食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
黑糖果仁吐司饼干
阅读量:88 -
莲子心的功效与作用不适宜人群
阅读量:16 -
朋友结婚可以送花吗
阅读量:69 -
狗肉和鸡蛋能一起吃吗
阅读量:58 -
家里有人去世多久不能去别人家
阅读量:13 -
司藤属于什么类型的剧
阅读量:53 -
身份证过期可以坐高铁吗
阅读量:57 -
牛肉可以和南瓜一起吃吗
阅读量:5 -
身份证过期了还能坐火车吗
阅读量:13 -
牛肉属于发物的食物吗
阅读量:32
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:75
-
阅读量:63
-
阅读量:17
-
阅读量:46
-
阅读量:26
-
阅读量:27
-
阅读量:34
-
阅读量:39
-
阅读量:89