无花果是不是连皮一起吃

1、无花果是可以连皮一起吃的。

2、因为品种不同，所以皮的厚度也是有所不同的，有点比较薄，有的比较厚，同时会有一点点的涩味，但不会影响口感。吃无花果时要注意清洗，因为无花果表面上会有一些浮灰，要清理干净。

3、但是，没有成熟的无花果皮是不可以吃的，因为未成熟的无花果皮里回分泌一种乳白色的液体，具有一定的刺激性，误食可能回导致口角生疮。食用无花果时可以挑选那些蒂周围带有裂纹的，这种的成熟度高，味道更好。无花果还可以榨成果汁，具备独特的清香味，还能止渴，老幼皆宜。