红薯汤圆的家常做法
2024-10-16 15:48:52
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1、主料:糯米粉100g。配料:红薯100g。辅料:元宵馅适量。
2、红薯洗净,放蒸锅蒸熟。
3、红薯搅成泥加入糯米粉拌匀。
4、和成软硬适中的面团。
5、备好元宵馅料。
6、把面团分成一个个小圆球。
7、取一个小圆球按扁,放上馅料包好,搓成圆球。
8、其他的依次包上馅料,搓成小圆球,元宵就做好了。
9、做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。
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