蒸双臭的家常做法
2024-10-16 16:04:21
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1、原料:一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗。
2、将豆腐略冲洗下,铺在盘底,将霉苋菜梗铺在豆腐上(不用洗)。
3、在霉苋菜梗上撒上一层细盐,不用太多,淋上一大勺色拉油。
4、再盖上一大勺小米椒,淋上两大勺泡小米椒的水。
5、入蒸锅,大火蒸10分钟即可,出锅后撒上点味精。
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