虾米馄饨馅怎样做好吃
2024-10-16 21:25:36
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1、原材料虾米50克、猪肉馅30克、韭黄25克、混饨皮100克、调味料盐15克、味精15克、葱10克、胡椒粉少许、香油5克。
2、韭黄洗净切粒,虾米洗净;将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;将馅料放入馄饨皮中央;将皮边缘从一端向中间卷;卷至皮的一半处;再将两端捏紧;锅中注水烧开,放入包好的馄饨;盖上锅盖煮3分钟即可。
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