怎么炒木耳不会爆
2024-10-17 02:36:18
好评回答
1、防止木耳爆锅,木耳一定要完全泡发,而且撕成的块要小一点。块大或泡发的不够,在炒制的时候容易爆锅。
2、在炒制木耳前可以把木耳焯一下水,焯过水的木耳容易成熟,同时,也就缩短了在锅中炒制的时间,这样可以减少爆锅的发生。
3、木耳在炒制前一定要沥干水分,水在遇到热油时是会爆的。
4、在炒制木耳时可以往锅中淋入少量的水,水量不要太多,太多会影响整道菜的口感。一般十几毫升就可以了,这样也能减少木耳爆锅的情况。
5、在炒制木耳时可以先放盐在放木耳,这样也能大大的减少木耳爆锅的情况。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:serbia是什么国家
- 下一篇:石墨粉蹭在衣服上怎么洗干净
猜你喜欢
-
带牙套的好处和坏处
阅读量:34 -
形容雨的诗句
阅读量:64 -
鱼?鱻?这四个字怎么读
阅读量:92 -
带月字的诗句
阅读量:20 -
竹荪炖鸡汤的做法
阅读量:84 -
酸辣粉汤料做法
阅读量:14 -
小孩开学第一天早餐吃什么好
阅读量:61 -
炖鸡肉
阅读量:76 -
苏轼最经典的诗词名句
阅读量:49 -
妈妈的贺卡怎么做怎么写最简单的
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:88
-
阅读量:84
-
阅读量:17
-
阅读量:19
-
阅读量:91
-
阅读量:19
-
阅读量:65
-
阅读量:66
-
阅读量:36