面包小饼怎么做
2024-10-17 04:40:19
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1、食材明细:面粉300g;辅料:鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g
2、1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。
3、加3克酵母。
4、搅拌成絮状。
5、加入70克温水。
6、和成面团醒发制两倍大。
7、醒发好的面团分成小剂子。
8、做成小饼。
9、电饼档不刷油下入小饼。
10、煎制两面金黄即可。
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