如何做寿司饭团
2024-10-17 05:45:04
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如何做寿司饭团 :
1、首先需要将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀。
2、准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中软化一会,拿一张放在竹帘上,粗糙的一面朝上。
3、把饭铺上去,不要太厚,海苔边上留些间隙,这样卷起来饭不会铺出去。
4、黄瓜和火腿肠切条,用水果黄瓜口感好,酸萝卜一根切成两条,喜欢这个口味的也可以直接放一条然后铺到饭上。
5、竹帘从边上卷起,稍后用手用力捏,然后松开,将寿司卷起来,竹帘包裹在外,再卷下,压紧,就好了。
6、最后切段装盘,就可以吃了,寿司饭团就做好了。
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