欧德宝淡奶油怎么打发
2024-10-17 05:53:56
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1、打蛋器的棒和装欧德宝奶油的盆都放冷冻里冻20分钟左右。去一个更大的盆,放入冰袋。隔冰水打发。
2、200ml的奶油,倒入盆中,建议用深盆,要不溅的到处都是。
3、打蛋器中速打至粗泡,加入一半的糖。
4、高速打至细腻加入剩余的糖。
5、打蛋奶油这个状态转低速打。
6、打蛋器要时刻注意,不能打过,过了成豆渣了。
7、打到呈鸟琢状可以裱花。这样就成功了。
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