白醋和陈醋泡姜的功效一样吗
2024-10-17 07:12:33
好评回答
1、不管是白醋还是陈醋,只要是利用粮食发酵制成的醋,那么就都是可以用来泡姜的,而且两者的功效也是差不多的,只是一般来说用白醋泡出来的姜颜色比较淡,而用陈醋泡出来的姜颜色比较深。
2、但是需要注意的是,目前市面上也有一些白醋是利用醋精勾兑出来的,这类白醋的营养价值较低,而且气味也十分刺鼻,是不适合用来泡姜的。
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