螃蟹膏是苦的怎么回事
2024-10-17 10:46:44
好评回答
1、静养不够:蟹膏中间的位置是蟹胃,蟹胃是螃蟹储存食物的地方,如果螃蟹吃了比较苦的食物,静养时间不够,苦味食物残渣在胃内,随着蒸熟的过程,苦味素会扩散到蟹膏内,就会出现蟹膏发苦。
2、环境污染:如果螃蟹一直生活在淤泥和混水中,身体内存在很多污渍,这样食用蟹膏时会有苦味。
3、药物残留:水产养殖会使用到药物,如果螃蟹体内的药物残留比较多,食用蟹膏时就会有苦味。
4、螃蟹死亡:螃蟹死亡后,体内的毒素、寄生虫就会在短短几分钟内开始分解蟹肉和蟹膏,这种螃蟹蒸熟食用时,蟹膏就会带有苦味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:川贝粉放冰箱里三年了还可以吃吗
- 下一篇:红薯最长能放多长时间
猜你喜欢
-
孕妇能吃桑葚吗
阅读量:62 -
耳骨洞合了怎么办
阅读量:43 -
怎么做甜饭的浇头
阅读量:14 -
奶茶怎么冻成布丁
阅读量:35 -
油条怎么用碱
阅读量:89 -
先擦水还是先擦乳?
阅读量:34 -
天花板发霉怎么办如何处理好?
阅读量:47 -
花露水洗衣服怎么做
阅读量:15 -
用什么能洗掉衣服上的桑葚汁
阅读量:28 -
宾馆里的热水壶到底能不能用?
阅读量:17
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:35
-
阅读量:29
-
阅读量:16
-
阅读量:34
-
阅读量:88
-
阅读量:20
-
阅读量:32
-
阅读量:46
-
阅读量:89