元贝和扇贝的区别
2024-10-17 13:07:08
好评回答
1、扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物,而元贝是指扇贝的闭壳肌。
2、扇贝是一种贝类的原材料,而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。
3、元贝,因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,也是“海产八珍”之一。元贝含有丰富的蛋白质,一般人都适合食用,但不宜过量,以免影响肠胃消化功能,而儿童和痛风患者则应避免。
4、元贝,以日本所产最佳。日本元贝因为干爽,所以质松易见裂痕,味道香浓,色泽金黄,入口无渣、幼嫩鲜甜,表面干爽不油腻,这也是判定日本元贝品质的一个重要依。中国也产元贝,以青岛为主产区,但一般粒颗较细,通常用作煲粥或汤料,其中最常见的就是干贝,俗称瑶柱。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:简单的分居协议怎么写
- 下一篇:注册会计师考试通过如何综合
猜你喜欢
-
做梦梦见生孩子是什么意思
阅读量:52 -
粽叶应该煮多长时间
阅读量:39 -
本科提前批什么时候招录结束
阅读量:16 -
孕妇梦见好多蛇是什么意思
阅读量:92 -
孕妇梦见大蟒蛇是什么意思
阅读量:56 -
凡尔赛女王
阅读量:37 -
凡尔赛文学本赛
阅读量:57 -
新天龙八部唐门加点
阅读量:83 -
梦见和妈妈吵架是什么意思
阅读量:21 -
梦见喝水是什么意思
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:93
-
阅读量:6
-
阅读量:75
-
阅读量:86
-
阅读量:43
-
阅读量:64
-
阅读量:33
-
阅读量:30
-
阅读量:32
-
阅读量:43