元贝和扇贝的区别
2024-10-17 13:07:08
好评回答
1、扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物,而元贝是指扇贝的闭壳肌。
2、扇贝是一种贝类的原材料,而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。
3、元贝,因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,也是“海产八珍”之一。元贝含有丰富的蛋白质,一般人都适合食用,但不宜过量,以免影响肠胃消化功能,而儿童和痛风患者则应避免。
4、元贝,以日本所产最佳。日本元贝因为干爽,所以质松易见裂痕,味道香浓,色泽金黄,入口无渣、幼嫩鲜甜,表面干爽不油腻,这也是判定日本元贝品质的一个重要依。中国也产元贝,以青岛为主产区,但一般粒颗较细,通常用作煲粥或汤料,其中最常见的就是干贝,俗称瑶柱。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:简单的分居协议怎么写
- 下一篇:注册会计师考试通过如何综合
猜你喜欢
-
菜油的功效与作用
阅读量:71 -
md5是什么
阅读量:8 -
香蜜中花神的扮演者是谁
阅读量:31 -
硫磺皂可以去黑头吗
阅读量:20 -
铂金与黄金有什么分别
阅读量:31 -
红米手机内存多大
阅读量:10 -
木薯生粉和木薯淀粉是一样的吗
阅读量:84 -
口红代表的寓意是什么
阅读量:36 -
生粉是什么
阅读量:55 -
头发生长的办法
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:57
-
阅读量:57
-
阅读量:75
-
阅读量:82
-
阅读量:66
-
阅读量:80
-
阅读量:21
-
阅读量:47
-
阅读量:7