素肠的做法
2024-10-17 16:20:41
好评回答
1、准备食材,素肠两根,五花肉少许,香葱一根,生姜适量。
2、素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花,生姜切姜片。
3、起锅,加适量的食用油。油温六成热,下五花肉。
4、煸炒五花肉,慢慢煸出五花肉中的油。
5、煸至五花肉焦黄。加入姜片爆香,下素肠块。
6、翻炒均匀,使素肠均匀裹上油,加两勺酱油,一勺白糖,加一勺料酒,再加适量的清水,水量盖过锅中食材一半即可。
7、翻炒均匀,盖锅盖,大火焖煮,焖煮至锅中水开,转小火,开锅盖,再加入一勺食盐、一勺白糖。
8、翻炒均匀,给素肠翻身,使素肠充分入味。继续盖锅盖焖煮。
9、煮至锅中汤汁渐浓,加半勺味精提鲜。
10、翻炒均匀,烧至收汁,加适量葱段。
11、翻炒均匀,至葱段断生,即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:自制玫瑰鲜花饼的做法
- 下一篇:消食猪展汤的做法
猜你喜欢
-
隐秘的角落叶驰敏是谁
阅读量:69 -
水果拼盘窍门
阅读量:25 -
瘦身减肥小窍门
阅读量:23 -
醋美容护肤小窍门
阅读量:80 -
祛痘印的小窍门
阅读量:38 -
治疗失眠小窍门
阅读量:95 -
不可不知的祛斑小窍门
阅读量:84 -
学习小窍门
阅读量:92 -
减肥小窍门
阅读量:61 -
去粉刺小窍门
阅读量:17