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胡家麻辣香锅的做法

2024-10-17 16:43:28

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1、将火腿,胡萝卜、土豆切成片状,豆腐皮切条状,五花肉切块,虾去除头部,眼和虾线,备用。

2、锅中放油,将油烧热,将食材过油煎一下,成出备用。

3、将其他蔬菜放入开水里烫一下,去去生味,成出备用。

4、再次起锅将油烧热,下入蒜炒香后加入火锅底料,炒出香味后加入刚处理好的食材。

5、翻炒均匀后出锅,最后再撒上熟芝麻即可。

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