自制蟹醋的做法
2024-10-17 17:33:42
好评回答
1、准备材料:大闸蟹2只、紫苏叶5片、生姜1块、白砂糖1勺、陈醋3勺、白醋3勺、柠檬醋6勺。
2、大闸蟹用刷子把外壳刷干净。
3、蒸锅里放水,丢入紫苏叶烧开。
4、放入大闸蟹,最好翻过,肚皮朝上,据说这样油不会流出。水开后,大火蒸15-20分钟即可。
5、下面开始做蟹醋,把三种醋混合,放糖。
6、放姜丝,隔水加热,到白砂糖融化即可。
7、放凉,配上螃蟹蘸汁食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:月饼放了8个月还能吃吗
- 下一篇:上海小汤包的做法