夏日快手的八棱瓜海参蛋花汤的做法
2024-10-17 18:04:16
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1、准备好食材:八棱瓜、鸡蛋、泡发好的海参。
2、八棱瓜刨皮、切块,冷水下锅煮。
3、海参切小块备用。八棱瓜煮到稍稍变色,加入海参。再次煮沸后,根据口味加入盐、味精、糖调味。
4、鸡蛋打散成蛋液,加入汤中搅成蛋花。关火,汤成。
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