速冻豆角做法步骤
2024-10-17 18:11:06
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1、原料:豆角、水。
2、好多的豆角摘去豆角筋,掐头去尾,洗净。
3、大蒸锅内水烧开下入豆角烫3分钟。
4、用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了。
5、捞出后立即放入凉水中 ,使其降温。
6、然后控水后捞出,放置阴凉处晾干。
7、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
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