锅底的黑色物质是什么
2024-10-17 19:19:05
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1、锅底燃烧后的黑色物质是氧化铁、炭灰、油垢等的混合物。俗称锅底灰,中医里叫百草霜、灶突墨、灶突中尘、灶额上墨等。民间叫火炭灰,锅底灰,锅底黑等
2、可以用以下方法去除:先把锅底均匀的撒上一层盐,然后把锅放在火上烧,等锅烧干后用锅铲铲一下就可以;先用温水泡一个小时,再用擦锅球擦除。在锅里放几个西红柿煮一下自然就会去除。
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