醉蟹一般要腌制几天可以吃
2024-10-18 03:14:57
好评回答
1、把螃蟹放好调料以后要把瓦坛密封起来,每天晃动几次,尽可能多的让螃蟹接触酒汁,三四天以后就能把坛子开封里面的醉蟹就能腌好,想吃时可以随时取出食用。但是大家平时吃醉蟹时一定要注意食物的相克,不能同时吃南瓜和橙子以及梨等与螃蟹相克的食材,以免对身体不利。
2、醉蟹醉好以后,应该装进干净容器,密封后冷冻保存。在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年以上。
3、如果是冷藏,在未开启情况下可以保存一个月。开启后只能保存三五天。
4、醉蟹是生蟹子加入黄酒、盐和多种调味料腌制的,口感咸鲜滑嫩。由于黄酒的酒精度不高,所以醉蟹在常温环境中不宜长期保存。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:大闸蟹每次吃多少合适
- 下一篇:带壳干虾要泡多久
猜你喜欢
-
贤字五行属什么
阅读量:61 -
建字五行属什么
阅读量:53 -
萌字五行属什么
阅读量:96 -
西游记第八回概括200字
阅读量:20 -
西游记十一十二回概括
阅读量:59 -
水浒传67回概括
阅读量:5 -
水浒传第五十二回概括
阅读量:90 -
杨字五行属什么
阅读量:87 -
允字五行属什么
阅读量:8 -
橙字五行属什么
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:14
-
阅读量:83
-
阅读量:61
-
阅读量:84
-
阅读量:43
-
阅读量:89
-
阅读量:22
-
阅读量:28
-
阅读量:67