醋泡花生是熟花生吗
2024-10-18 03:30:28
好评回答
1、用生花生、熟花生均可。
2、做醋泡花生的时候用熟花生或生花生都可以,可以根据个人口味而定,如果用熟花生泡醋,吃起来口感会更加香脆;而生花生由于没有经过炖、煮、炒,营养损失会比较少,吃起来水分比较多,口感会更加脆嫩。
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