香菇根的营养与功效
2024-10-18 05:40:05
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1、提高机体免疫功能
香菇根多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老
香菇根的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、降血压、降血脂、降胆固醇
香菇根中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
4、治疗疾病
香菇根还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
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