香菇洗了放在哪里保存好
2024-10-18 06:38:57
好评回答
1、冰箱冷藏
香菇洗完常温放置容易变质,最好放在冰箱冷藏保存,此时香菇的细胞壁会破损。不过,建议先把水沥干,等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存。
2、晒干保存
洗过的香菇还可以采取晒干处理。不过,洗过的香菇晒干后是黑色的,影响美观,口感上也会稍逊于自然风干的香菇。
3、清水浸泡
洗完不立即吃的,不妨放在水里浸泡。放入容器中,倒入清水淹没香菇,如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜香菇变黑。
4、盐水浸泡
将洗好的香菇再放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,也可保鲜3-5天。
5、注意:保存的时候若发现香菇菇伞变黑时就应丢弃,因为发黑的香菇就已经变质,它的气味也有变化,如果有发黑的香菇没有及时丢弃和好香菇混在一起,会影响其它的香菇。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:百香果壳有什么功效与作用
- 下一篇:红枣可以放冰箱保存吗
猜你喜欢
-
银行贷款需要提供哪些材料
阅读量:60 -
工伤保险赔偿到底是赔给公司还是个人
阅读量:73 -
股票撤单需要手续费吗
阅读量:6 -
保费宽限期是多久
阅读量:83 -
借记卡一类二类三类有什么区别
阅读量:96 -
买房比如贷款五十万二十年要多少利息
阅读量:44 -
手机跨行转账要手续费吗
阅读量:82 -
鲫鱼汤的做法
阅读量:95 -
劲纹应该怎么消除
阅读量:17 -
痤疮和粉刺的区别
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:87
-
阅读量:42
-
阅读量:34
-
阅读量:54
-
阅读量:86
-
阅读量:76
-
阅读量:54
-
阅读量:36
-
阅读量:16