洋姜咸菜怎么腌制
2024-10-18 07:44:05
好评回答
1、洋姜50千克,洗净去杂,晾晒、通风一天以上,不能有湿气,否则腌出来发黑放入瓦缸内,放一层地环鬼子姜撒盐,用盐量为9千克,放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次,以后两天倒缸一次,约15天后可食用,颜色洁白。
2、洋姜中倒入甜面酱、酱油,再加入糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀。将凉好的大料花椒水倒入保鲜盒中,没过姜即可。
3、盖上盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好。把洋姜切片,直接用花椒盐水腌制,如果切得薄一天就能吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:石斛泡水喝的功效怎么泡水喝好
- 下一篇:蒲公英根红茶怎么泡
猜你喜欢
-
送花有啥讲究
阅读量:8 -
女人吃百合好吗
阅读量:36 -
每天吃车厘子好吗
阅读量:14 -
每天吃姜好吗
阅读量:51 -
经常吃莲藕好吗
阅读量:89 -
人生励志的心情说说
阅读量:5 -
简单致自己的句子
阅读量:76 -
厨房的门风水有何讲究
阅读量:76 -
卧室床摆放的风水讲究
阅读量:23 -
办公室的墙柱有哪些风水讲究
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:64
-
阅读量:67
-
阅读量:71
-
阅读量:76
-
阅读量:48
-
阅读量:32
-
阅读量:75
-
阅读量:8
-
阅读量:27