青蟹可以直接清蒸吗
2024-10-18 08:19:30
好评回答
1、可以。清蒸是一种简单的烹饪方式,将食材处理好之后直接进行清蒸,这样烹饪的食材原汁原味,可以充分体现青蟹的鲜味,但需要将青蟹彻底清洗干净,保证食品卫生。
2、清蒸青蟹的时间具体是由青蟹的体积和清蒸的工具决定的。大青蟹蒸15分钟左右:通常500克左右的青蟹,个头较大,外壳比较硬,较难蒸熟,因此清蒸时间较长,通常要水开之后再蒸15到18分钟左右,若是用高压锅蒸,一般上气之后再蒸12分钟即可。小青蟹蒸10分钟左右:200克左右的青蟹个头相对较小,外壳较软,比较容易蒸熟,清蒸时间控制在水开之后10到12分钟左右,如果是高压锅,通常蒸8分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
火腿炒莴笋如何做
阅读量:20 -
家人聊天群公告写什么
阅读量:68 -
如何做猪脚姜
阅读量:91 -
青豆炒猪肠如何做
阅读量:69 -
粗心马虎注意方法
阅读量:40 -
刀豆做法
阅读量:27 -
如何做鲫鱼汤好喝
阅读量:50 -
学车自动挡上坡定点停车技巧
阅读量:31 -
晶莹萝卜丝汤如何做
阅读量:18 -
卫衣配短裙穿搭技巧
阅读量:31