鸡枞菌的保存方法
2024-10-18 09:34:06
好评回答
1、冷藏保鲜:这个是最传统的做法,用白菜叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来,或是覆盖起来,放置在冰箱内,温度在8-10度的时候为宜,这种方法可以延长4-5天的保鲜期。
2、食盐保鲜:把新鲜采摘的鸡枞菌,整理以后浸泡在浸入0.6%食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。
3、真空低温保鲜:把鸡枞菌放入富有弹性,并且是不透气、不透水的袋子中,把里面的空气全部都排放出来,让鸡枞菌接触不了空气;之后密封好袋子口,把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的急冻室内,这样可以保存半年以上的时间。
4、麦饭石保鲜。将新鲜的鸡枞菌装入塑料盒中,以麦饭石水浸没菌体,置于0℃以下低温保鲜,保鲜期可达70天,而且氨基酸含量与鸡枞差别不大,色泽、口感均较好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
理科和文科都能选的专业
阅读量:39 -
爱的思念
阅读量:22 -
撞车后逃逸怎么处理
阅读量:45 -
感情洁癖重的星座
阅读量:21 -
女人做梦梦到好多蛇
阅读量:73 -
b2驾驶证扣分怎么处理
阅读量:82 -
我和我的家乡多少明星
阅读量:10 -
胎盘怎么处理
阅读量:62 -
写中秋节和国庆节的诗
阅读量:95 -
油烫伤起泡后怎么处理
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:47
-
阅读量:62
-
阅读量:26
-
阅读量:79
-
阅读量:80
-
阅读量:88
-
阅读量:51
-
阅读量:89
-
阅读量:22