韩式泡菜饼的用料和做法
2024-10-18 12:06:29
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1、主料:300g韩式辣白菜,400g面粉。配料:1个洋葱,4个红辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量。
2、准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g,洋葱1个,红辣椒4个,韭菜一小把,火腿1根,盐适量。
3、韭菜切碎,洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切碎。面粉备好。
4、先用水把面粉混合搅拌好,再把其他材料放入搅拌均匀。放入盐调味。
5、锅里用刷子刷一层油,保持小火,用勺子把面糊舀到平底锅里,稍微摊薄一些。
6、一面煎好翻身,煎到两面金黄即可。
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