木瓜条如何腌
2024-10-18 12:33:45
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1、主料:嫩木瓜1个;辅料:生抽适量、盐适量、老抽适量、鱼露适量、大蒜适量、辣椒适量、麻油适量。
2、选择没熟的木瓜。
3、嫩木瓜去皮、籽,洗净,切成细丝,放食盐腌10分钟去涩备用。
4、再放生抽, 老抽, 鱼露 ,辣椒 ,大蒜末 ,麻油等调料拌匀, 密封放冰箱腌1天即可。
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