吃了变质的香菇会怎样

1、可能会引起肠道不适。

2、香菇是常见的菌菇类食物，虽然香菇的营养价值很高，但是在日常生活中香菇也不能吃得太多，吃了过多的香菇会造成肠道消化不适，出现腹痛、腹泻等不适症状，而且有皮肤病的人群若是过量食用香菇会增加病症，不利于身体健康。