老醋花生的家常做法
2024-10-18 17:13:20
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1、食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。
2、将花生米油炸熟;
3、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
4、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
5、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
6、当花生完全凉后 将香菜碎拌进花生里。
7、白糖、原香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。
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