干煸土豆丝的家常做法
2024-10-18 17:22:52
好评回答
1、原料:土豆500g,姜丝5g,细葱段10g,干辣椒段10g,花椒粉2g,精盐10g,味精5g,淀粉50g,色拉油750g(约耗60g),黑芝麻20g,红油10g。
2、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝,漂洗后倒入漏勺沥干水。2、土豆丝加入精盐,拦匀后撒入干淀粉,用筷子拌散,直至均匀地沾上一层淀粉为止。
3、净锅置旺火上,倒入色拉油,待油温烧至六成热时下入土豆丝,用筷子划散。炸至颜色浅黄,水气将干时倒出沥油。
4、锅回灶,下入葱段、姜丝、干辣椒段炝锅,再下土豆丝、精盐、味精煸炒至味精化掉进撒入花椒粉,淋入红油,翻久起锅装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:板栗可以炖排骨吗
- 下一篇:豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法
猜你喜欢
-
磨合期多少公里
阅读量:48 -
清明节吃什么
阅读量:75 -
南京入梅时间
阅读量:69 -
兰因絮果是什么意思
阅读量:5 -
德鲁纳酒店结局是怎样的
阅读量:88 -
北宋开封是现在的哪里
阅读量:86 -
小雨的降雨量是多少
阅读量:93 -
无量山樱花什么时候开
阅读量:52 -
指甲花泡酒的功效与作用
阅读量:81 -
长款连衣裙搭配技巧
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:22
-
阅读量:64
-
阅读量:22
-
阅读量:16
-
阅读量:43
-
阅读量:76
-
阅读量:62
-
阅读量:39
-
阅读量:44