乌梅汤怎么做好喝
2024-10-18 17:41:14
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1、在制作乌梅汤时需要准备乌梅二百克,山楂干二百克,桂花五十克,甘草五十克,冰糖一百克。把准备好的乌梅和山楂放在一起,用纱布包起来,用清水浸泡半小时。
2、在锅中放入足量的清水,放入乌梅和山楂,再放入准备好的甘草和桂花,加热烧开,然后用中火熬制半小时,随后放入冰糖,再用小火熬制6到7小时,等锅中的水去掉,一半儿是自制的,乌梅汤就已经熬好,取出以后过滤,降温后可直接饮用。
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