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槐花饼的家常做法

2024-10-18 19:06:06

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1、材料:槐花适量、面粉适量、油适量、精盐适量。

2、槐花择洗干净。

3、洗净的槐花捞出稍控水,倒入干净下盆里撒少许精盐,洒入面粉。

4、用筷子搅动,使槐花均匀沾满干面粉。

5、用手把沾满面粉的槐花团成面饼。

6、用手把槐花饼压扁。

7、煎锅里倒入油,油热后把槐花饼码放入锅。

8、开小火煎制。

9、煎好一面,把槐花饼放过来继续煎制。

10、煎至两面微黄,稍透明。

11、煎好的槐花饼盛出即可。

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