扒拉牛肉的家常做法
2024-10-18 19:21:10
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1、首先我们将准备好的酱牛肉切成片状,并且放到盘子里面摆好即可。
2、紧接着将生姜和葱切好,也放到盘子里面即可。
3、接着拿出一个小碗,倒入准备好的生抽,料酒,白砂糖和适量的水,并且搅拌。
4、搅拌好之后,浇在牛肉上即可,要浇的均匀一点。
5、再将牛肉盖上保鲜膜,放到蒸锅上蒸十五分钟即可。
6、然后将蒸牛肉的盘子里面的汤汁倒入砂锅里面,用大火烧开。
7、最后烧好之后,浇到牛肉上,撒点适量的葱,就可以品尝啦。
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