石斛的食用方法和份量

1、石斛的味道是甜的,具有益胃生津,滋阴清热的功效,常用于热病津伤口干烦渴,胃阴不足食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热目暗不明筋骨痿软,石斛性微寒,对于脾胃虚寒的人来说,过量服用会引起消化不良或者腹泻,所以似乎比较适合胃火盛的患者。

2、一般来说,石斛一次用量10克到15克,由于石斛的质地比较硬,所以需要水煎服,熬药的时间需要长一些。