东北大饼子的家常做法
2024-10-18 20:36:45
好评回答
1、食材用料:玉米面3小碗、面粉2小碗、开水适量、温水适量、酵母适量、糖适量、油适量;
2、玉米面放在盆里,加一点点面粉在里面,可以不加,水烧开,倒入放有玉米面的盆里,将玉米面烫熟,晾凉备用,将面粉,糖,酵母放入刚才放玉米面的盆里,搅拌均匀,放适量的温水和成面团,盖上保鲜膜发酵。
3、发酵至两倍大即可,把面团里的空气排出后做成菱形的剂子,锅烧热,放适量油,不要多,不然吃起来会腻,把剂子放锅里用中火慢煎成金黄色,锅里放适量的热水,小火煮十分钟,水烧干后大饼子就好了。
4、用另一种办法,那就是蒸,水开后再中火蒸二十分钟即可,这种办法比在锅里用开水煮熟方便些,装盘即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冬天空调制热效果不好是怎样回事
- 下一篇:随便果为什么能改善便秘
猜你喜欢
-
摘抄加赏析
阅读量:49 -
520怎么叠的步骤图
阅读量:72 -
抖音极速版怎么发布自己的作品
阅读量:81 -
甄嬛怎么读
阅读量:36 -
六一长文案
阅读量:39 -
小朋友六一文案
阅读量:76 -
航海王热血航线怎么获得恶魔风脚卡片
阅读量:40 -
刺客信条英灵殿弗蕾亚之友怎么完成
阅读量:47 -
一分钟自我介绍面试稿
阅读量:91 -
晏婴相齐的故事
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:81
-
阅读量:65
-
阅读量:34
-
阅读量:27
-
阅读量:16
-
阅读量:46
-
阅读量:34
-
阅读量:37
-
阅读量:8