蚝油是油脂类吗
2024-10-18 23:12:46
好评回答
1、蚝油,虽名“油”,但它并非是油脂,而是一种调味料。
2、顾名思义,其主要的原料是蚝(俗称牡蛎),也是广东一带常用的传统鲜味调味料。蚝,又名牡砺。属贝壳动物,形如淡菜。牡蛎广东称蚝,福建称蛎。浙江称蛎黄,北方称海蛎子,蛎肉鲜美,营养丰富。可鲜食,加工干制即成蛎豉,还可制罐头、蚝油、蚝粉等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
几根胡子的鲶鱼不能吃
阅读量:82 -
大姨妈能不能吃马蹄
阅读量:25 -
黄瓜发苦能不能吃啊
阅读量:73 -
吃羊肉之后不能吃什么
阅读量:49 -
清洗沥青用什么溶剂
阅读量:71 -
南瓜为什么立春后不能吃
阅读量:23 -
清洗洗衣机有什么妙招
阅读量:55 -
猕猴桃坏了能不能吃
阅读量:5 -
蕃薯表皮有点烂了能不能吃
阅读量:43 -
内裤血渍怎么清洗干净
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:50
-
阅读量:39
-
阅读量:19
-
阅读量:8
-
阅读量:42
-
阅读量:92
-
阅读量:22
-
阅读量:17
-
阅读量:15