青团用什么粉最好吃
2024-10-18 23:16:57
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1、糯米粉混合大米粉做成的青团味道最佳。
2、市面上有纯糯米粉制作的青团,这样的青团味道清香可口,但是纯糯米制作的青团容易沾牙,而且不好消化;大米粉做成的青团没有糯米粉制作的青团那么软糯,吃起来口感会比较硬,因此,最佳的青团制作方法是糯米粉混合大米粉做成的。
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