粽子煮好太咸了怎么办
2024-10-19 01:08:55
好评回答
1、最好的办法就是将粽子再用清水煮几次,直到其咸味变淡可以吃了才停止。这种办法简单好行,不用改变粽子的形状,不用麻烦。
2、还有一个办法就是,把煮熟了的粽子放锅里泡一夜,第二天再煮一次。这样可以有效减轻粽子的咸味。如果第二次煮过的粽子也还觉得咸,那就再泡一夜再煮第三次,这样就可以了。
3、还有一个办法就是把粽子切成小块,将花生压碎,加入南瓜籽和白糖等,然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。这样就有效的减轻了粽子的咸味。
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