如何挑选好的永春芦柑

1、看果皮：一般选取果皮光滑，无突点，无伤痕，软硬适中的。

2、看大小：太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

3、看色泽：颜色成橙黄色，注意光滑、细腻泛亮光的尽量不要买，可能打了蜡，虽然卖相好，但不健康。

4、用手摁，如果外皮比较紧实、有弹性、饱满的感觉说明非常新鲜，反之，如果果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。