萝卜怎么煮
2024-10-19 11:20:42
好评回答
可以做羊肉萝卜汤,具体做法如下:
1、主料:羊肉300克、白萝卜1根、粉丝1把、葱、姜。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。
2、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;
3、沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。
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