如何做猪肉焯水
2024-10-19 13:56:26
好评回答
1、给肉类焯水时,要选择凉水,这样可以更好的保存肉类的营养物质并且可以更好的将血沫煮出。并且肉也不柴,没有腥味。
2、用热水的话,肉外部熟的快但是柴,里面还没熟。整体煮出的肉腥味比较重。
3、在煮的过程中,可以添加料酒和葱姜去腥,并且用漏勺或者汤勺,将煮出的血沫捞出,这样煮好的肉会更好吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:好听的游戏名字2022
- 下一篇:吃鸡名字霸气