好吃的蒜香鸡翅怎么腌
2024-10-19 15:50:42
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1、原料:鸡翅18只左右,蒜米50克左右,蒜香粉15克,吉士粉15克,盐1.5勺,味精1.5勺,鸡精1.5勺。
2、鸡翅洗净沥干待用,也可以在鸡翅上打花刀。
3、蒜米做成蒜泥或蒜汁,与蒜香粉、吉士粉、盐、味精和鸡精混合均匀即成腌汁。
4、把鸡翅与腌汁拌匀,冷藏腌制6小时左右即可充分入味。
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