怎么熬鸡汤营养又鲜美
2024-10-19 15:52:55
好评回答
1、选锅:最好要用砂锅,砂锅炖出来的味道更加的鲜美,因此选择什么锅也是很重要的一步。
2、调料何时加:炖鸡汤不要先加盐,其它佐料也先不要加,差不多起锅时再加。
3、水量:炖鸡汤的水不宜太多,大概没过鸡肉厘米左右。中途不要再加水,否则影响整体的鲜美。
4、飞水:这一步也是蛮重要析,提前把鸡在沸水里煮一下。这样做的目的是可以去腥和清洁过程,让汤底更加清亮不混浊、而且还可以保持味道鲜香无异味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:主角是沈知初厉景深小说叫什么名字
- 下一篇:装饰公司名字
猜你喜欢
-
无主之地剧情
阅读量:69 -
qq怎么改名字
阅读量:47 -
1寸照片的尺寸是多少
阅读量:75 -
考研怎么报名
阅读量:16 -
悉尼是哪个国家的
阅读量:82 -
如何查看电脑使用记录
阅读量:41 -
考研复试自我介绍
阅读量:84 -
车险计算方法
阅读量:27 -
挽联怎么写
阅读量:28 -
信的格式怎么写
阅读量:20