蒸红薯冷水下锅还是开水下锅

1、凉水下锅煮就可以了。

2、主料：红薯4个辅料：水适量、盐适量。

3、将红薯用清水搓洗干净。

4、红薯入锅，加入没过红薯的清水。

5、按下煮饭键煮制。

6、水开后加入2茶匙盐，继续煮制。

7、用筷子插入红薯中，容易插入即为熟透。

8、装盘后放稍凉剥皮食用。